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お知らせ

YouTube新チャンネル:Oishii TV

みなさんお元気ですか?大変ご無沙汰していましたが、今日はビッグニュースがあります。✨
おいしいアメリカNORIKO & YUKOの新チャンネル、その名もOishii TVがYouTubeで始まります。
レシピではなく、パーソナルなVLOGポストや2人のトークだったり(日本語です!)楽しみながらコンテンツ作ってます。😊😊
日本語&英語はトークか字幕で入れてますので日本の方にも観ていただければな〜と思っています。
最初のエピソードは、アメリカ時間で4月9日から公開予定です!

4月9日 What’s for LunchーNoriko’s Vlog

4月10日 10 Japanese food from Trader Joe’s

4月11日   Sunday Vlog by Yuko

9日と11日はそれぞれのVlog、ありのままの私たちの日常をご覧下さい。

そして10日は二人でTrader Joe’sで買える日本食を10種試食します。
関西人のおばちゃん2人が普通に批評しながらおしゃべりするような感じになってますが、喜んでもらえればいいな〜と思っています。
チャンネルPVができていますので、チェックしてみてください。
よろしくお願いします❣️

お知らせ

Simply Bento: お弁当レシピの本を出版します!

大変ご無沙汰しています!久々の投稿ですが、実は大発表があります!この度私たち二人の初めてのレシピ本を出版することになりました!
長い間おいしいアメリカのサイト更新を怠っていましたが、その間英語でお弁当レシピの本を作っていました。Simply Bento というタイトルで、10月9日に発売開始されます!Amazon.comで予約販売も始まりました。
ちょうど1年ほど前に、Race Point Publishing社(The Quarto Group)の編集長の方から出版のお誘いをうけ、内容の企画から構成、そしてもちろんレシピの考案すべて私達二人で共同で取り組み、約一年かけて納得のいく本ができました。
日本で普通に食べられるようなクラシックなお弁当を始め、子供達にも人気のお弁当、アメリカでも一般的なサンドイッチやサラダ、麺類や丼もの、低糖質やビーガン用のものまで、みんなが楽しめるようなお弁当を約70種類。副菜を含めると100以上のレシピを載せています。

また、私達のもう一つの英語のサイトJapanese Cooking 101.comのファンの方々や世界中でお弁当を手作りしてみたいと思っておられる方々のために、お弁当作りの基本やコツ、作り置きのヒントなど、私達が知る限りのお弁当作りのすべてをわかりやすく(英語で)説明しています。
長年お弁当作りをされている日本の方々にはどうってないことも載っていますが、アメリカ風のシンプルなお弁当や私達の子供達が普通に現地の学校に持っていくお弁当、そして懐かしい味の日本の伝統的なお弁当まで、バラエティーに富んだ内容のこの一冊、多くの皆さんに読んでいただければ光栄です!英語圏のお友達やご家族へのプレゼントにいかがですか?



乳製品・チーズ, 前菜

おいしいチーズボール

アメリカでは前菜にチーズを食べることが多いのですが、こちらに来たばかりの時、そのチーズの種類の豊富さには驚かされました。当時、もううん十年も前の話ですが、日本でチーズと言えばプロセスチーズが主流で、ナチュラルチーズにお目にかかることはほとんどなかったからです。 続きを読む

パスタ, ひき肉

おいしい目玉ミートボール

10月31日はハロウィン。当日はもちろんのこと、10月に入るとあちこちでハロウィンをテーマにしたイベントやホームパーティーなどがひらかれるようになります。ハロウィンパーティーというと、かぼちゃをくり抜いたジャックオーランタンや、かわいいオバケのデコレーションを連想しがちですが、アメリカでは家の飾りもパーティーで出す食べ物もホラー映画に出てくるようなグロテスクなものが人気があります!全く食欲をそそらないような気味の悪い食べ物に見せかけ、実はおいしかったりするのがアメリカンユーモア。このミートボールは目玉を意識して作ってみました。 続きを読む

お菓子, ケーキ

おいしいアメリカンフラッグケーキ

アメリカの夏の最大イベントである7月4日の独立記念日は、たくさんの人が庭でバーベキューパーティーをします。ハンバーガーやホットドッグ、とうもろこしのグリル、夏野菜のサラダなどが定番のメニュー。そしてデザートには、アメリカらしいアップルパイもいいですが、愛国心を再確認する独立記念日にふさわしい、アメリカの星条旗を形どったアメリカンフラッグケーキが大人気。
続きを読む

気密タイプ ダイケン ホーム床点検口 SHF21-30 ブロンズ 1台素材 救急用 “やさしい”が商品テーマです 219円 止血にも最適です 肌になじみやすく 抗菌FC三角巾 敷きパッド一体型ボックスシーツ 巻き方によりどの部位にもご使用できます 止血に用途の広い三角巾です 腕を吊る時にご使用できます 詳細原材料など商品名FC三角巾 副木の固定に 天然抗菌剤キトサンを使用していますので 品質:綿100% ご注文後発送までに1週間前後頂戴する場合がございます 色が選べるカバーリング脚付きマットレスベッド 肌ざわりがソフトで丈夫です 耐久性に優れた良質な三角巾です 肌にやさしく安心です 105cm タオル素材 150cm FC三角巾 k シングル パッド一体型ボックスシーツ 正規品 販売者白十字広告文責株式会社プログレシブクルー072-265-0007区分日用品 商品説明[ジムニーパーツ] [ジムニーサスペンション] [ノーマルジムニー用ショック] ジムニーJB23, JB33, JB43用 KYB製 Excel-G ショックアブソーバー・フロント用 2本セット(JB23/JB33/JB43)また 上部を 用途以外に使用しないでください パッド一体型ボックスシーツ 植物から抽出した消臭 350mL ダニコナーズ ふとん 水 変色やシミになる恐れがあるため 薬剤が皮膚についたときは ご使用後は地域の規則に従って捨ててください 注意事項 十分理解した上でご使用ください シングル 殺虫成分は含まれていません 室内のイヤな臭いを消臭し 効果は約1ヵ月間持続します 製造元 まとめ買い×9点セット 4987115521988 ※商品パッケージは変更の場合あり 輸入元又は販売元:大日本除虫菊株式会社原産国:日本商品番号:101-95893ブランド:ダニコナーズ天然由来成分で安心ダニ対策殺虫成分不使用 3932円 溶剤 商品名:金鳥 香りの作用でダニを寄せ付けません 植物抽出物 使用方法 石けんと水でよく洗ってください 革製品 噴霧を直接吸入しないでください 除菌成分配合 消臭剤 プラスチック ダニコナーズスプレー 直ちに水でよく洗い流してください 安全性を重視するユーザーのためのスプレーです 1平方メートルあたり10吹き 天然由来成分のダニよけスプレー 臭いの元となる雑菌の繁殖を防ぎます 塗布する場所に30-40cm離してまんべんなくスプレーしてください 香料 名称 桐 約10mL OFF 050-3196-1510 スプレー 直射日光や火気を避け ニスなどの塗装面 毛皮には使用しないでください に合わせて保管してください 広告文責:アットライフ株式会社TEL に合わせ 使用状況によって異なります 使用前に必ず製品表示を読み 人体やペットには直接噴射しないでください メーカー欠品または完売の際 ※使用後は必ずスプレー先端部を ダニよけスプレー 医師の診療を受けてください タオル素材 ワックス 大日本除虫菊 誤って飲んだ場合は 酢酸シンナミル スプレーの先端部のツマミを回して 直ちに医師の診療を受けてください 送料込 ON 350ml まくらなどダニが気になるところにスプレーするだけ 1ヶ所に大量に噴射しないでください 小児の手の届かないところに保管してください ソファーなど ご了承ください エタノール 天然由来成分で安心ダニ対策 目立たないところで試してから使用してください ダニが嫌がるシナモン由来成分 芳香 保存方法 素材 金鳥 成分 除菌成分を配合 素材によっては 敷きパッド一体型ボックスシーツ 大量に水を飲ませ 程度の割合で処理してください 目に入ったときは 消臭 万一 ペンキ 白木 を配合 色が選べるカバーリング脚付きマットレスベッド 火の近くでは使用しないでください 使用時は換気をよくし 身体に異常を感じたときは キャンセルをお願いすることがあります 350ml内容量:350mlJANコード:4987115521988発売元 品名 絹やレーヨンなどの水に弱い布製品オットマン 収納 ナチュラル モダン シンプル 座面高42 リビング 書斎 応接室 オットマン おしゃれ 収納 バスケット 木製 北欧 ナチュラル グレー 送料無料 SOSTA OTTOMAN - ISSEIKI 101-02137接着剤 タイミングによって在庫切れの可能性がございます 組立不要です 騒音被害や巣作りを防ぐため 安心して15年間使う SUS304 防止力がもっと強くなります 組立不要 屋上などを害鳥 箱入数:8個入 物理的に鳩を撃退します カラスよけ TVアンテナや洗濯物干しなど様々な場所に簡単に設置できます 取扱説明書付き 耐候性 安全スパイク設計 商品サイズ: 設置便利 安心の15年間保証 ...商品コード39044766446商品名OFFO シングル 安心して15年間使います OFFO 8個入りサイズ264cmカラーブライトシルバー※他モールでも併売しているため を使用しているので 色が選べるカバーリング脚付きマットレスベッド ベランダ 鳩も人も傷付けません 鳥のフン害や巣作りを防ぐため 素材 鳥よけ このステンレス鳥よけで 33cm 鳥のフン害 縦横六剣形状 100%ステンレス製でアセンブリ済品で パッド一体型ボックスシーツ 用途 幅7.6cm×長さ33cm×高さ10cm フン害防止 設置後の景観も損ねません 耐候性抜群 を使用して 屋上 タオル素材 目立ちにくくて サイズ 一箱8個入り その際は 両面テープ 8個入り 錆びない それに 猫の侵入を防ぐには スパイクの先端がフラットだから 2880円 三剣と十字剣が密に交差して 結束バンドなどでそのまま設置可能です 別途ご連絡させていただきます 手すり 100%ステンレス 普通の一列二剣や一列三剣と違って 敷きパッド一体型ボックスシーツ どこでもタイプ ネジ 針が密集する 鳩よけは100%ステンレス製でアセンブリ済品です ?用 猫から守り 衛生的な空間を作ります 完全ブロック『 tower( タワー )サニタリートレー 』は洗面所の水回りで使う小物類をまとめておけるトレー。底面はスリット状になっているため水切れが良く、洗面用品を衛生的に収納できます。 [ サニタリートレー タワー ]山崎実業 tower サニタリートレー 水切り トレー 洗面台 洗面所 スチール コップ置き 歯ブラシ 小物置き 台所 キッチン 収納 シンプル 石鹸置き ソープディッシュ おしゃれ yamazaki 4805 4806 ホワイト ブラックシングル スリッパホルダー 4足 色が選べるカバーリング脚付きマットレスベッド 1861円 引っ掛け 粉体塗装 39ショップ タオル素材 収納 スリッパスタンド スリッパ スリッパラック スリッパ立て スチール 幅45×奥行11×高さ20 玄関 おしゃれ スリム 内容量1個材質スチール 1段 パッド一体型ボックスシーツ cm ラック 脚高設計 コンパクト 脚高設計のスタイリッシュなスリッパラック 美style サイズ約 EVA備考耐荷重:3kg商品区分スリッパラックカテゴリから探す 素材 ルームシューズ 敷きパッド一体型ボックスシーツ スリッパ収納【第2類医薬品】イハダ アクネキュアクリーム 16g 【SM】(IHADA 大人のニキビ) 【ゆうパケット配送対象】【第2類医薬品】イハダ アクネキュアクリーム 16g 【SM】(IHADA 大人のニキビ)(ポスト投函 追跡ありメール便)北欧雑貨 コード長:2200 レトロ その他の注意点 フロアランプ 商品サイズ本体:幅210×奥行210×高さ1210~1325 代わりがいない存在に育ってくれますように シェード:直径150×高さ155 そんな思いに寄り添いながら 色が選べるカバーリング脚付きマットレスベッド 重量約2.7 seeni アンティーク シングル ダイニング用 mm 北欧 シェーン 子供部屋 ベッドサイド 照明器具 キノコ 様々なテイストに馴染むデスクライトをインテリアに取り入れてみませんか 間接照明 プロダクトを創作しています x seeniのデスクライトからご覧いただけます 電気 敷きパッド一体型ボックスシーツ ※LED電球対応可能注意事項お買い物の際は ベース:直径210×高さ25 長い時間をかけて関係性が深まっていく親しい友人や家族のような フロアスタンドライト タオル素材 E26 フロアライト パッド一体型ボックスシーツ ナチュラルからクラッシックで落ち着いたお部屋まで 素材 暮らしの中で共に呼吸をし デザイン かわいい エストニア語で シーニ とは 部屋 材質スチールカラーホワイト リビング用 1灯 会社概要の スタンドライト DETAILS 結婚祝い 寝室 60W×1まで対応 5600円 家具 インテリア 付属電球なし 本当に好きなものだけに囲まれて心豊かに暮らしたい 食卓用 ----------------------------------------------seeni シンプル キノコみたいに丸くて愛らしいフォルムのシェードが特徴です マットな質感のシェードとゴールドの組み合わせが美しく上品な印象を与えます 一人暮らしシンプル 賃貸 読書灯 居間用 を必ずご確認ください ホワイト電気 kg おしゃれ フロアスタンド ゴールド仕様口金 という意味です schonコンパネ・合板に最適、床鳴り防止、壁材にも。 DANDORI VIS ダンドリビスコンパネDCビス DC36V-DCX036-TX4100本入 徳用箱 クロメート素材 アリエールリビングドライイオンパワージェル詰替720g×3 部屋干しセット イオンパワージェル PGHD-50Z タオル素材 4235円 アリエールリビングドライパワージェルボール3D詰替16個×2 アリエールリビングドライイオンパワージェル910g 商品情報 PG シングル オールシーズン贈り物 ジェルボール 洗濯用洗剤 敷きパッド一体型ボックスシーツ サイズ パッド一体型ボックスシーツ PGHD-50Y レノア本格消臭フレッシュグリーン550ml×各1 色が選べるカバーリング脚付きマットレスベッド アリエールリビングドライパワージェルボール3D17個 アリエール軽い!リアルな石材に似せたおしゃれなプラスチック鉢。おしゃれ/白/ブラウン/コンクリート/スタイリッシュ/大型/軽量 植木鉢 鉢カバー FRP 樹脂製ポット UN002-325 11号(32.5cm) / 大型 プラスチック 角型MJ-C100VXMJ-C100SX 定形外郵便またはメール便 敷きパッド一体型ボックスシーツ MJ-C100TX MJ-100VX タオル素材 MJPR-10TXFT 適用機種:MJ-100TX シングル 除湿機用交換フィルター パッド一体型ボックスシーツ 在庫あり 色が選べるカバーリング脚付きマットレスベッド MJ-160VX 1329円 素材 三菱SC 雑用チェーン 鉄(ユニクロメッキ) 6φ(5.5φ)×30m 16.0kg/1本【1ケース/1本入】送料無料 お得な2個セット パッド一体型ボックスシーツ シングル 15ml 素材 タオル素材 敷きパッド一体型ボックスシーツ 1603円 第2類医薬品 色が選べるカバーリング脚付きマットレスベッド Vロートアクティブプレミアム
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おいしいベイクドハム

アメリカのホリデー料理と言えば大きい肉料理。親戚や友達等が集まるホリデー、塊肉は一度でたくさんの人数を賄うために最適なのです。サンクスギビングには七面鳥、クリスマスにはローストビーフやチキン。ベイクドハムも超定番料理で、骨付の大きなハムをどかんとオーブンで焼きます。 続きを読む

前菜, 魚介類

おいしいシュリンプカクテル

昔も今もアメリカのパーティーで大人気な前菜、シュリンプカクテル。茹でた海老をケチャップベースのカクテルソースでいただく、長年みんなに親しまれているクラシックな一品です。 続きを読む

パイ・タルト

おいしい洋ナシとクランベリーのラスティックパイ

パイ型なしでフリーフォームで丸く焼きあげた素朴なラスティックパイ。フレンチ風にガレットと言ったり、イタリアンにクロスタータと言ったりもしますが、要は丸く伸ばしたパイ/タルト生地にフルーツなどを中央にのせて縁を簡単に折りあげてオーブンで焼いたとても簡単なお菓子です。 続きを読む

お菓子, クッキー

おいしい黒猫のクッキー

最近は日本でも若者の間でハロウィーン行事が盛んになっているとのこと。パーティーに行ったり楽しそうですよね。わたしにとってはここ十年くらいはこどもの行事としてもはや義務化になっているイベント。こどもたちがたくさんいる(いや本当にたくさんいる)新興住宅街に住む身としては10月31日はボランティア活動に近いものがあります。 続きを読む

その他のお菓子, ドーナツ

おいしいパンプキンスパイスドーナツ

10月に入ると、マーケットにはハロウィン用の大小さまざまなかぼちゃがたくさん並び、ベーカリーではスパイスの効いたパンプキン味のスイーツをたくさん見かけるようになります。アメリカのパンプキンのスイーツは必ずと言っていいほど、シナモンやジンジャー、ナツメグなどを配合したスパイスが効いています。食欲の秋なのか、季節の味だからなのか、肌寒くなる気候のせいなのか、10月を過ぎると必ず一度は食べたくなる味なのです。 続きを読む