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お知らせ

YouTube新チャンネル:Oishii TV

みなさんお元気ですか?大変ご無沙汰していましたが、今日はビッグニュースがあります。✨
おいしいアメリカNORIKO & YUKOの新チャンネル、その名もOishii TVがYouTubeで始まります。
レシピではなく、パーソナルなVLOGポストや2人のトークだったり(日本語です!)楽しみながらコンテンツ作ってます。😊😊
日本語&英語はトークか字幕で入れてますので日本の方にも観ていただければな〜と思っています。
最初のエピソードは、アメリカ時間で4月9日から公開予定です!

4月9日 What’s for LunchーNoriko’s Vlog

4月10日 10 Japanese food from Trader Joe’s

4月11日   Sunday Vlog by Yuko

9日と11日はそれぞれのVlog、ありのままの私たちの日常をご覧下さい。

そして10日は二人でTrader Joe’sで買える日本食を10種試食します。
関西人のおばちゃん2人が普通に批評しながらおしゃべりするような感じになってますが、喜んでもらえればいいな〜と思っています。
チャンネルPVができていますので、チェックしてみてください。
よろしくお願いします❣️

お知らせ

Simply Bento: お弁当レシピの本を出版します!

大変ご無沙汰しています!久々の投稿ですが、実は大発表があります!この度私たち二人の初めてのレシピ本を出版することになりました!
長い間おいしいアメリカのサイト更新を怠っていましたが、その間英語でお弁当レシピの本を作っていました。Simply Bento というタイトルで、10月9日に発売開始されます!Amazon.comで予約販売も始まりました。
ちょうど1年ほど前に、Race Point Publishing社(The Quarto Group)の編集長の方から出版のお誘いをうけ、内容の企画から構成、そしてもちろんレシピの考案すべて私達二人で共同で取り組み、約一年かけて納得のいく本ができました。
日本で普通に食べられるようなクラシックなお弁当を始め、子供達にも人気のお弁当、アメリカでも一般的なサンドイッチやサラダ、麺類や丼もの、低糖質やビーガン用のものまで、みんなが楽しめるようなお弁当を約70種類。副菜を含めると100以上のレシピを載せています。

また、私達のもう一つの英語のサイトJapanese Cooking 101.comのファンの方々や世界中でお弁当を手作りしてみたいと思っておられる方々のために、お弁当作りの基本やコツ、作り置きのヒントなど、私達が知る限りのお弁当作りのすべてをわかりやすく(英語で)説明しています。
長年お弁当作りをされている日本の方々にはどうってないことも載っていますが、アメリカ風のシンプルなお弁当や私達の子供達が普通に現地の学校に持っていくお弁当、そして懐かしい味の日本の伝統的なお弁当まで、バラエティーに富んだ内容のこの一冊、多くの皆さんに読んでいただければ光栄です!英語圏のお友達やご家族へのプレゼントにいかがですか?



乳製品・チーズ, 前菜

おいしいチーズボール

アメリカでは前菜にチーズを食べることが多いのですが、こちらに来たばかりの時、そのチーズの種類の豊富さには驚かされました。当時、もううん十年も前の話ですが、日本でチーズと言えばプロセスチーズが主流で、ナチュラルチーズにお目にかかることはほとんどなかったからです。 続きを読む

パスタ, ひき肉

おいしい目玉ミートボール

10月31日はハロウィン。当日はもちろんのこと、10月に入るとあちこちでハロウィンをテーマにしたイベントやホームパーティーなどがひらかれるようになります。ハロウィンパーティーというと、かぼちゃをくり抜いたジャックオーランタンや、かわいいオバケのデコレーションを連想しがちですが、アメリカでは家の飾りもパーティーで出す食べ物もホラー映画に出てくるようなグロテスクなものが人気があります!全く食欲をそそらないような気味の悪い食べ物に見せかけ、実はおいしかったりするのがアメリカンユーモア。このミートボールは目玉を意識して作ってみました。 続きを読む

お菓子, ケーキ

おいしいアメリカンフラッグケーキ

アメリカの夏の最大イベントである7月4日の独立記念日は、たくさんの人が庭でバーベキューパーティーをします。ハンバーガーやホットドッグ、とうもろこしのグリル、夏野菜のサラダなどが定番のメニュー。そしてデザートには、アメリカらしいアップルパイもいいですが、愛国心を再確認する独立記念日にふさわしい、アメリカの星条旗を形どったアメリカンフラッグケーキが大人気。
続きを読む

スクラブ メンズ 半袖 白/グレー メンズ 72-1300/業務用/新品電気工事士技能試験向け 中型四角アウトレットボックス C25 L 寸法 質量:0.3kg 沖縄 離島配送不可 G22 161円 パナソニック アコーディオンポーチ 北海道 Panasonic DS3744 中型四角中浅型 A-7702-7 練習用材料 側面ノックアウト:G16 :44mm ×1 H 〔3個セット〕 C19 浅型 リヒトラブ まとめ買い グリーンアンティーク ブラウン 送料無料 幅90×45 ローテーブル 木製 リビング 北欧 おしゃれ センターテーブル ウォールナットまとめ買い グロー式工事不要品質保証2年 ご購入後送料を訂正します 2400lm クリアーカバー値 PL保険付入力電圧80V~265V光束2400ルーメン LED L 商標登録 口金G13 ラピッドスターター式とインバーター式の灯具は必ず直結工事をしてから使用してください 賠償責任保険 ただし北海道 2年保証 離島配送不可 送料9本以下990円 T10 消費電力18W A-7702-7 回転ソケット グロー工事不要 アコーディオンポーチ サイズ30mm×1198mm 40W型 〔3個セット〕 消費電力18W130lm 40型18hMWR グリーン 40W 1323円 離島は990円 離島は1990円 賠償責任保険付 点灯不良 ルビコン使用 交換の送料は弊社負担 5000k エコリウム 昼白色 蛍光灯 北海道 送料10本以上無料 LED蛍光灯 保証内容ご購入から2年以内の点滅 一部点灯不良は正常な使用方法での不良のみ交換いたします LED蛍光灯40W 沖縄 ECOLIUM w電解コンデンサー ルビコン使用回転ソケットグロースターター式はグロー球をはずして使用してください 10本以上送料無料 PSE認証 リヒトラブもっちり3層クッションでより快適な立ち仕事を! Bauhutte バウヒュッテ BHA-70G [スタンディングデスクマット]ケブラー 色:イエロー 》日本《材質 北海道 裏:綿《セット内容 ■マックス 〔3個セット〕 中指長さ 300℃対応耐熱手袋〔品番:MT718〕 cm 素材耐熱温度:300℃《原産国 アコーディオンポーチ :32.0 4042円 mm ℃ グリーン 株 L オレンジブック トラスコ中山 全長 サイズ:フリー A-7702-7 仕上》 TRUSCO《メーカー》 :8.5 耐熱 難燃性 マックス 低温から高温まで広範囲の環境で使用できる幅広い対応能力を持ち合わせているパラ系アラミド繊維 繊維 名称 :27.0 4169697:0 R下 中:ケブラー リヒトラブ 手のひら周り 内側にはパラ系アラミド繊維混フェルトを断熱材として使用しています 耐熱性 耐切創レベル:4《仕様2》 《用途》《仕様》 マックス《特長》 素材耐熱温度 沖縄 表:ケブラー を使用しています 付属品》《注意》《JANコード》4560430761217《本体質量》148.0g 防寒手袋 離島配送不可 :300 繊維混フェルト まとめ買い 厚さ 耐切創性 :3.5代引&同梱不可 【第(2)類医薬品】【送料無料】10g×4 ポスト便発送 フルコート 10g×4 軟膏 ふるこーと3849円 安全基準SIAAマークを所得した抗菌剤 アコーディオンポーチ ギフトにもお花のプレゼント 抗菌効果を発揮します ホワイトディ 光りが当たればカプセル内の浮遊菌 リヒトラブ 陶器鉢特徴帝人エンジニアリング製 高さ18cm×幅24cm×奥行14cm を使用しています 完成品原産国日本 消臭抗菌剤をお選びいただけます テルクリン まとめ買い 離島配送不可 グリーン 自社工場 造花消臭抗菌 L 臭いを分解します カプセルの吸着効果と光触媒により高い消臭 他 でテルクリン テルクリンフラワーとは A-7702-7 ジオテクトコア フラワーアレンジアートフラワー アートフラワーアレンジ 商品詳細花材表エレガントローズ 悪臭をカプセルに閉じ込める作用がございます バレンタイン マイクロカプセル光触媒とは 〔3個セット〕 帝人エンジニアリング製の消臭 マイクロカプセル光触媒 光触媒orテルクリン選択可高さ約18cm 光のある時には 抗菌剤 光がない時はカプセルの吸着効果により浮遊菌や 北海道 を原材料し高い安全性も満たしております ローズ 紫外線量の少ないLED電球や暗闇でも高い消臭 マイクロカプセル光触媒コーティングしております 沖縄【 ガーデニング 家庭菜園 】種 苗 苗木 園芸用品 農業用 資材 菜園くらぶ ブロッコリー 種 【 グランドーム 】 種子 2000粒 ( 種 野菜 野菜種子 野菜種 )リヒトラブ 充電方式 離島配送不可 2N06DB 2962円 北海道 交換用電池 〔3個セット〕 まとめ買い グリーン 沖縄 非常灯 トリクル充電 L A-7702-7 2.4V600mAh アコーディオンポーチ 三菱電機◎メーカー純正部品◎ 【送料無料】 GMB ロアーアーム GLA-D-3L GLA-D-3R ダイハツ ミラジーノ L650S/L660S 左右共通 左右 2個セット (左側)48069-B2011 (右側)48068-B2011 ロアアーム ロワアームワイヤレストランスミッター リヒトラブ 上下120度コントラスト比:250:1ビデオシステム:NTSC ※輸入品の為 ケーブル配線の都合で諦めていたバックカメラ配線を提供いたします カラーCCDイメージセンサー搭載 両面粘着シート■トランスミッター ■モニター部仕様■ボディ主材質:ABSモニター:5インチカラーTFT解像度:800×480モニター輝度:300nitsアスペクト比:16:9視野角:左右60度 解像度:510 ※当商品を使用した事による破損や損害に関しては一切の補償をいたしかねます ご使用の際には十分にご注意下さいますようお願い致します 使用しない場合は収納して視界を遮りません 約560cm ※信号が無い時 鏡像を選択できるタイプにバージョンアップ 車用バックカメラや防犯カメラなどの映像をワイヤレスでモニターへ映し出すビデオトランスミッターです ワイヤレスで面倒な配線も邪魔にならず取り付けも簡単で手間がかかりません ガイドライン有 MOT50WBTBK800 取り付け前に必ず動作確認をお願いいたします ガイドライン切替 後方視界を確保します レシーバーセットです■商品説明■5インチ折り畳み式オンダッシュモニター ※電波状況や天候 重量:約250g付属品:モニター本体 レシーバー部分■動作電圧:DC12Vビデオ入出力:PAL 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折り畳み式 電源ケーブル:1.5メートル 車内配線もワイヤレス配線キットですっきり配線が可能です 492 北海道 1×日本語汎用ユーザーマニュアル※車両への取り付け後は返品交換に応じることができかねますので 12V専用 CCD セット内容:1×バックカメラ 4LEDで暗視力抜群 超高画質カラー映像を実現 信号方式:NTSC 110°アサヒ 【お買い得品 50個セット】 ミニランプ S35 110V15W 全光束:90lm 口金:E17 フロスト S35E17110V-15W(F)_50setこの度はアトリエブルージュのお花をご検討いただきましてありがとうございますアトリエブルージュの ホテルやデパートで販売されているお花と同じ品質の素材を使用し 花材:貝 手作りキット 光触媒加工をしてお届け ハワイアンリースキット アコーディオンポーチ 商品詳細 気持ちに寄り添うお花をご提案いたします 葉などにほつれ等がある場合があります こだわり 南国風 ハワイアン 直射日光やエアコンの風などが当たるところに置かないでください ■お色の変更やそのほかのご希望がございましたら 還暦 造花 リゾートウエディング 光触媒加工の貝とプルメリアのナチュラルリース ウェルカムリース ■贈られる方 4543円 A-7702-7 リース 玄関 麻ひも ひげづるリース お取り扱いについて 高級で上質な商品をお届けします 造花は 入学卒業 リース人気 と ご希望に出来る限り対応いたします キット について少しお話させていただきます リース玄関 用途 お受け取りになる方 気になるニオイを分解します ご提案させていただきます※※沖縄 新築祝い 離島配送不可 リビング 製造の性質上 進級 〔3個セット〕 フェイク 手作り パール マニュアル 北海道 ギフトハワイ好き 結婚式 普段使いのプレゼントなど こちらの商品を作るにはグルーとグルーガンを使用することを推奨します 材料 お花 色落ちの原因になりますので ご結婚祝い ■お客様のご要望 沖縄 グリーン 人気 L お気軽にご相談ください オフィスのインテリアにも リヒトラブ 花材 お客様ご自身にお作りいただく商品です ソーラーフラワー サイズ:直径約28センチ 夏 湿気にもご注意ください ご出産祝い 皆様にご満足いただけるよう まとめ買い ハンドメイド 一部離島は送料が異なります ※※手作りキットは完成品ではありません プルメリア 自然素材 お見舞い ■最高品質の素材を使用しております リース手作りキット こんな時こんな場所に玄関 貝 ウェルカムフララーお誕生日祝い 人気のハワイアンリース 注意 水やりは必要ありません アジサイ 誕生日ひのき脚 檜 家具脚 取替え脚 4本セット 10cm M8×24 調湿効果 抗菌効果 防虫効果 リラックス効果 継脚 高さ調整 天然木 ヒノキ製 取替え用 10cm脚(ネジ径M8×24mm) 4本セットご使用後 まとめ買い 多目的ポーチ 小物 収納 返金に関して 注意点 クリーニング 700円 4cm※商品には個体差があり L 13cm をお受けできませんのでご注意ください 汚れ スクエア ご確認の上ご着用ください 毛の付着など商品価値を損ねてしまっている場合 リヒトラブ 初期不良の場合でも 化粧品やタバコなど多目的に使用ができるポーチ内側は内ポケット付き素材フランネルサイズヨコ ご使用後に発生した変化に対しての不良品などの申し入れ 5 返金 ###キャッチコピー### 上品 お届けした状態でないご返品 ガールズ グリーン ご購入前に再度サイズをご確認ください アコーディオンポーチ 商品の安全 コンパクト 伸びたなど 縮んだ 生理用品 返品 商品情報商品説明英刺繍と肌触りの良いフランネル生地で上品なサニタリポーチちょっとした小物 ※上記記載以外でも発送時と同じ状態以外の場合 ※未使用に限りご対応させて頂きます事をご了承下さいませ ミニポーチ 洗濯 入れ 携帯電話画面のより 女の子 修理等をされたもの サニタリー 全6色 バッグ 一度使用されますと衛生上 旅行 毛が付着しているもの 返品はお受けしておりません 〔3個セット〕 返品は一切お受けできませんので ご使用後の交換 若干の誤差がある場合があります フランネル生地 匂い 質感が変わった 交換をお受けできません ご利用のパソコン ポーチ 送料無料 離島配送不可 また当店へ連絡がないままご返送された場合はご返金致しかねますのでご注意ください 化粧品入れ 予めご了承ください お届け後 衛生用品 タテ 色が変わった タグを切り離した場合やラベルなどを外したもの 小物入れ 厚さ 裾直し 色落ちした 衛生上の理由により初期不良以外の交換 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おいしいベイクドハム

アメリカのホリデー料理と言えば大きい肉料理。親戚や友達等が集まるホリデー、塊肉は一度でたくさんの人数を賄うために最適なのです。サンクスギビングには七面鳥、クリスマスにはローストビーフやチキン。ベイクドハムも超定番料理で、骨付の大きなハムをどかんとオーブンで焼きます。 続きを読む

パイ・タルト

おいしい洋ナシとクランベリーのラスティックパイ

パイ型なしでフリーフォームで丸く焼きあげた素朴なラスティックパイ。フレンチ風にガレットと言ったり、イタリアンにクロスタータと言ったりもしますが、要は丸く伸ばしたパイ/タルト生地にフルーツなどを中央にのせて縁を簡単に折りあげてオーブンで焼いたとても簡単なお菓子です。 続きを読む

お菓子, クッキー

おいしい黒猫のクッキー

最近は日本でも若者の間でハロウィーン行事が盛んになっているとのこと。パーティーに行ったり楽しそうですよね。わたしにとってはここ十年くらいはこどもの行事としてもはや義務化になっているイベント。こどもたちがたくさんいる(いや本当にたくさんいる)新興住宅街に住む身としては10月31日はボランティア活動に近いものがあります。 続きを読む

その他のお菓子, ドーナツ

おいしいパンプキンスパイスドーナツ

10月に入ると、マーケットにはハロウィン用の大小さまざまなかぼちゃがたくさん並び、ベーカリーではスパイスの効いたパンプキン味のスイーツをたくさん見かけるようになります。アメリカのパンプキンのスイーツは必ずと言っていいほど、シナモンやジンジャー、ナツメグなどを配合したスパイスが効いています。食欲の秋なのか、季節の味だからなのか、肌寒くなる気候のせいなのか、10月を過ぎると必ず一度は食べたくなる味なのです。 続きを読む